Detay Yayıncılık (Ankara) - Yayınevinin kitapları

• 

  Stokta yok

  İş Dünyasından Örneklerle Liderlik: Gelenekten Geleceğe

  Levent Vurgun

  Detay Yayıncılık (Ankara)

  20^,00
• 

  Stokta yok

  Moleküler Gastronomi

  Detay Yayıncılık Komisyon

  Detay Yayıncılık (Ankara)

  17^,50
• 

  Stokta yok

  Türk Mutfak Kültüründe Geleneksel Besin Saklama Yöntemleri

  Mehmet Güllü-E. Şeyda Karagöz

  Detay Yayıncılık (Ankara)

  30^,00
• 

  Stokta yok

  Ulusal Gastronomi ve Türk Mutfağı

  Mehmet Sarıışık-Gülçin Özbay

  Detay Yayıncılık (Ankara)

  35^,00
• 

  Stokta yok

  Banka Muhasebesi (Bankacılık İşlemlerin Günlük Defter Kayıt Örnekleri)

  İhsan Yıldıztekin

  Detay Yayıncılık (Ankara)

  23^,15
• 

  Stokta yok

  Uluslararası Turizmin İktisadi Yönü

  Ömer Şanlıoğlu

  Detay Yayıncılık (Ankara)

  16^,20
• 

  Stokta yok

  Türkiyede Yerel Yönetimler-Hüseyin Erkul

  Hüseyin Erkul

  Detay Yayıncılık (Ankara)

  12^,50
• 

  Stokta yok

  Bilgisayarlı Muhasebe

  Mürsel Şahin

  Detay Yayıncılık (Ankara)

  18^,52
• 

  Stokta yok

  Mutfak Teknolojisi

  Cemal Türkan

  Detay Yayıncılık (Ankara)

  35^,19
• 

  Stokta yok

  Yapı İşleri Tatbikatı

  Yılmaz Genya

  Detay Yayıncılık (Ankara)

  13^,89
• 

  Stokta yok

  Turizm İşletmeciliği ve Yönetimi-Ahmet Aktaş

  Ahmet Aktaş

  Detay Yayıncılık (Ankara)

  20^,37
• 

  Stokta yok

  Turizmde Tanıtma

  Bahattin Rızaoğlu

  Detay Yayıncılık (Ankara)

  16^,20
• 

  Stokta yok

  İşletmelerde Barkod Uygulamaları

  Ali Yaylı-M.Nurettin Alabay

  Detay Yayıncılık (Ankara)

  11^,57
• 

  Stokta yok

  Otel Mühendisliği Enerji ve Su Kullanımına Yönelik Bir Araştırma

  Fermani Maviş

  Detay Yayıncılık (Ankara)

  11^,57
• 

  Stokta yok

  Pazarlama ve Pazar Araştırmaları Tasarım ve Analiz

  Bahtışen Kavak

  Detay Yayıncılık (Ankara)

  16^,20
• 

  Stokta yok

  Turizm Pazarlaması-Bahattin Rızaoğlu

  Bahattin Rızaoğlu

  Detay Yayıncılık (Ankara)

  20^,37
• 

  Stokta yok

  Uygulamalı Örneklerle Bilgisayar Kullanımı

  Oya Gündüz-Alev Sökmen

  Detay Yayıncılık (Ankara)

  13^,89
• 

  Stokta yok

  İçki Teknolojisi

  Ahmet Aktaş-Bahattin Özdemir

  Detay Yayıncılık (Ankara)

  13^,89
• 

  Stokta yok

  Otel İşletmelerinde Büyüme ve Finansmanı

  Önder Met

  Detay Yayıncılık (Ankara)

  13^,89
• 

  Stokta yok

  Turizmde Devre Mülk Devre Tatil

  Murat Selim Selvi-Savaş Artuğer

  Detay Yayıncılık (Ankara)

  11^,57